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好吃的黄焖鸡米饭来一口热乎的肉肉配饭吃~

好吃的黄焖鸡米饭来一口热乎的肉肉配饭吃~

发布日期:2021-09-23 编辑: 点击:

  一、食材:

  大鸡腿 2只  青红彩椒 各20g

  土豆 1个   香菇 4朵

  洋葱 半个  熟米饭 1碗

  生姜 1片   蒜头 2瓣

  生抽 2g  盐 1g  清水 适量

  工具:平底锅

  熟练耗时:45mins(不含腌制时间)

  参考月龄:2岁及以上

  适合对象:对以上食材不过敏的宝宝

黄焖鸡米饭加盟

  二、做法

  1、先将鸡腿比较小的那一端剪开鸡皮,把筋剪断。

  2、顺着骨头一路剪开。

  3、抽出骨头。

  4、切成小块。

  5、生姜切丝。

  6、加入鸡腿,放点老抽,抓匀。

  7、腌制半小时以上。

  8、香菇切片。

  9、同样把洋葱和青红彩椒切成碎丁。

  10、土豆去皮切小块。

  11、挑出姜丝。

  12、热锅少油,放蒜头,翻炒出香味。

  13、加入鸡腿肉,中火翻炒约2分钟。

  14、倒入土豆和洋葱,翻炒均匀。

  15、倒入适量清水,基本没过食材。

  家里有砂锅的,到了这一步也可以移入砂锅,炖煮后会更美味。

  16、盖上盖子,中火焖煮15分钟。

  17、加入青红彩椒,调入盐,拌匀。

  18、盖上盖子,继续焖煮约6分钟。

  ok出锅~太香了,口水都要掉了,赶紧上筷子备饭开吃咯~


本文网址:/news/705.html

关键词:黄焖鸡米饭,黄焖鸡米饭加盟

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